为您找到与栀子的功效与作用及禁忌实用4篇 食材知识介绍相关的共200个结果:
栀子(学名:Gardenia jasminoides Ellis)别名:黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。下面就由读文网小编为大家介绍下栀子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
生栀子:筛去灰屑,拣去杂质,碾碎过筛;或剪去两端。
山栀仁:取净栀子,用剪刀从中间对剖开,剥去外皮取仁。
山栀皮:即生栀子剥下的外果皮。
炒栀子:取碾碎的栀子,置锅内用文火炒至金黄色,取出,放凉。
焦栀子:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至焦糊色,取出,放凉。
栀子炭:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至黑褐色,但须存性,取出,放凉。
《雷公炮炙论》:凡使栀子,先去皮须了,取仁,以甘草水浸一宿,漉出焙干,捣筛如赤金末用。
浏览量:3
下载量:0
时间:
桂圆又称龙眼,对于身体有很好的滋补效果。那么它的功效和作用是什么呢?又有什么食用禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下桂圆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
那么滋补的桂圆我们应该如何食用他们呢?果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。
猜你感兴趣:
浏览量:3
下载量:0
时间:
樱桃又名车厘子等,是国内常见的水果之一,那么吃樱桃有什么功效与作用呢?樱桃有食用禁忌吗?下面就由读文网小编为大家介绍下樱桃的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;
2. 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;
3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;
4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;
5. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;
7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)
猜你感兴趣:
浏览量:3
下载量:0
时间:
防风是一种中药的名字,功效与作用都是不错的,但是对于一些人群也是禁忌服用的。下面就由读文网小编为大家介绍下防风的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、治一切眼疾:蕤仁(去油)三钱,甘草、防风各六钱,黄连五钱,以三味熬取浓汁,次下蕤仁膏,日点。(孙氏《集效方》)
2、骨蒸烦热及一切虚劳烦热,大病后烦热,并用地仙散:地骨皮二两,防风一两,甘草(炙)半两。每用五钱,生姜五片,水煎服。(《济生方》)
3、小便淋涩:三物木防己汤∶用木防己、防风、葵子各二两。 咀。水五升,煮二升半,分三服。(《千金方》)
浏览量:3
下载量:0
时间:
松子,又叫罗松子、海松子、红松果等,为松科植物红松的种子。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载。下面就由读文网小编为大家介绍下松子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量
做法:
(1)将松子入锅上火炒香备用。
(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。
(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。
(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
海苔松子
原料:松子2两,苔条3大匙,细砂糖3大匙
做法:
(1)松子用温油小火炸稣,捞出后铺在纸巾上冷却,并用纸巾吸出多余油脂。
(2)苔条与细砂糖混合,拌入松子即可。
松子肉丁软饭
原料:松子、猪肉丁、粳米
做法:
猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮,配软饭。
浏览量:3
下载量:0
时间:
伸筋草为石松科草本植物石松的带根全草。因其有舒筋活络作用,故得此名。下面就由读文网小编为大家介绍下伸筋草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
《四川中藥誌》:孕婦及出血過多者忌服。
伸筋草有致接觸性皮炎的病例報導。
浏览量:3
下载量:0
时间:
荔枝汁多肉嫩,但是吃荔枝很容易上火,那么,荔枝有哪些功效和作用呢?食用荔枝有什么禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下荔枝的知识,希望可以帮到大家哦。
糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
浏览量:2
下载量:0
时间:
龙葵是中医经常使用的一味中草药,大家知道它具有哪些功效与作用吗?还有什么服用禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下龙葵的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
脾胃虚弱者勿服。
不良反应及治疗,对白血球的影响剂量过大,引起白血球下降。
药(毒)理学,龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同)。澳洲茄碱作用似龙葵碱,亦能溶血,毒性较大。
浏览量:2
下载量:0
时间:
木通子为一般性疏肝理气药、理气散结药,常用于肝区胀痛、乳房胀痛,可治疗淋巴结肿大、甲状腺结节、乳房结节等。下面读文网小编为大家整理了木通子的功效作用,希望大家能够喜欢。
《本草经疏》:“凡精滑不梦自遗及阳虚气弱,内无湿热者禁用。妊娠忌之。”
《得配本草》:“肾气虚,心气弱,汗不彻,口舌燥,皆禁用。”
浏览量:2
下载量:0
时间:
红茶的御寒功效、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒。大家还想知道红茶的其他功效吗?下面就由读文网小编为大家介绍下红茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
禁忌1、不要喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
禁忌2、不要空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。
禁忌3、饭后不宜立即饮茶
饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收,易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症;鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内潴留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质,所以进餐后不可立即饮茶,特别不要立即喝浓茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
禁忌4、感冒发烧忌喝茶
茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重。参茶也有兴奋神经的作用,故亦不适合饮用。另外,茶水中的鞣酸还有收敛作用,会影响肌体排汗,妨碍正常散热。体热得不到应有的散发,就难以及时降低体温,影响了病体的康复。感冒发烧时,应该多喝一些温开水。
禁忌5、醉酒后不宜饮茶,尤其是浓茶
酒后大量饮茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。为了解酒,可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果,有西瓜汁更好,还可以喝浓米汤等热汤,还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
禁忌6、慎用茶水服药
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠,镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。
另外,服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶。
禁忌7、晚上不宜喝绿茶,最好喝红茶且不宜喝浓茶
因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。
禁忌8、晚上饮茶需根据个人状况
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
禁忌9、不宜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
禁忌10、喝茶的种类宜根据季节做调整
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
更多红茶的相关知识:
浏览量:2
下载量:0
时间:
大麻仁,又称麻仁,一种中药,大麻的种子,一般都是用小镬炒熟,经过热处理,因此又称火麻仁。下面就由读文网小编为大家介绍下火麻仁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
火麻仁的作用与功效食材知识相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
红枣含有的营养成分特别丰富,具有的养生功效与作用更是惊人。经常食用红枣可以达到增强我们的体能,加强肌力的功效。下面读文网小编为大家整理了红枣的功效与作用,希望大家能够喜欢。
补脾、养血、安神。
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
驻颜祛斑、健美丰肌。
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
调经、去便秘。
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
解郁、除皱,使皮肤白嫩细滑。
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
润健脾肺、使面色红润。
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
浏览量:2
下载量:0
时间:
蝉蜕是一味非常实用的中药,那么你知道中药蝉蜕有什么功效与作用吗?食用禁忌又是什么下面就由读文网小编为大家介绍下蝉蜕的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
孕妇慎服。
浏览量:3
下载量:0
时间: